Serunya Kolaborasi Ilmu Makan Bergizi Siswa SMP Al Muslim Bersama FKM Unair Dan MSU Malaysia -

Read Time:2 Minute, 11 Second

SIDOARJO (Liputansidoarjo.com)– SMP Al Muslim Sidoarjo kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung kesehatan peserta didik melalui kegiatan pengabdian masyarakat berskala internasional.

Bekerja sama dengan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga (FKM Unair) serta Management and Science University (MSU) Malaysia, sekolah ini menggelar program edukasi gizi seimbang yang berfokus pada panduan “Isi Piringku” khusus untuk siswa kelas VII.

Acara ini mengombinasikan diskusi interaktif di dalam kelas dengan game edukatif guna membangun kesadaran gaya hidup sehat sejak dini.

Kepala SMP Al Muslim, Ustazah Ika Sriyaningsih, S.Pd., M.Pd dalam sambutannya menekankan pentingnya pemahaman gizi bagi para
siswa kelas VII yang sedang berada dalam masa transisi pertumbuhan remaja.

“Kami sangat menyambut baik kolaborasi lintas negara dan perguruan tinggi ini. Kehadiran para dosen dan mahasiswa internasional membawa energi baru bagi anak-anak kelas VII. Edukasi nutrisi yang dikemas secara seru ini diharapkan mampu mengubah pola makan siswa menjadi lebih bergizi dan seimbang sesuai panduan Isi Piringku,” ujar Ika Sriyaningsih.

Acara dilanjutkan dengan sambutan dan pengantar dari perwakilan dosen FKM Unair, Rizna Notarianti, S.Gz., M.K.M., Dietisien, yang menegaskan mengenai pentingnya edukasi gizi bagi remaja awal.

“Usia remaja, khususnya di jenjang awal SMP, adalah periode kritis pertumbuhan. Banyak
remaja yang kerap melewatkan sarapan atau mengonsumsi makanan ringan rendah gizi.
Melalui program pengabdian ini, kami mengantarkan para mahasiswa FKM Unair dan MSU Malaysia untuk memfasilitasi langsung pemahaman gizi berprinsip Isi Piringku kepada para siswa secara menyenangkan,” jelas Rizna Notarianti dalam pengantar sambutannya.

Memasuki sesi utama di dalam kelas, suasana menjadi sangat dinamis saat kolaborasi mahasiswa FKM Unair dan mahasiswa MSU Malaysia mengambil alih jalannya diskusi.

Mewakili tim mahasiswa MSU Malaysia, Mira bersama mahasiswa FKM Unair berduet memimpin materi dan membimbing diskusi kelompok bersama para siswa kelas VII.

Mereka memaparkan konsep “Isi Piringku”—yaitu pembagian porsi separuh piring untuk sayur dan
buah, serta separuh lainnya untuk makanan pokok dan lauk-pauk—melalui dialog interaktif dan pemutaran visual yang menarik.

Kehadiran mahasiswa asing memberikan dimensi baru dalam ruang kelas.

Para siswa tidak hanya belajar mengenai gizi, tetapi juga diajak bertukar pikiran mengenai kebiasaan makan dan kebudayaan sehat di Indonesia maupun Malaysia.

Mira yang berasal dari MSU Malasyia membagikan kesannya mengenai antusiasme para siswa selama memimpin sesi di kelas.

“Saya sangat senang bisa berkolaborasi langsung dengan teman-teman FKM Unair untuk membawakan materi dan memimpin diskusi di kelas. Adik-adik kelas VII di SMP Al Muslim sangat aktif bertanya dan berani menyampaikan pendapat mereka tentang porsi makanan harian mereka,” ungkap Mira.

Rangkaian kegiatan ditutup dengan game edukatif yang dirancang oleh kolaborasi mahasiswa kedua universitas tersebut.

Para siswa diajak berlomba menyusun simulasi menu harian yang ideal dengan mengelompokkan jenis karbohidrat, protein, serta serat secara cepat dan tepat. (Abidin)